Informations complémentaires
Fabricant : BRASSERIE BENDORF - STRASBOURG. Notre Pils en collab avec l’Association Abribus Strasbourg (Tous les bénéfices sont reversés à l’association). Pourquoi « Pils » ? La Pils est originaire de la Bohême, en République Tchèque. Elle fut créée dans la commune de Pilsen, le 5 octobre 1842 par Josef Groll. Il va utiliser une technique de brassage très innovante pour l’époque qui permet d’obtenir une bière à la fois dorée et claire. La fermentation basse s’opère entre 5°C et 10 °C..