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Gluten Ble 500g

Gluten Ble 500g

Celnat
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€6,10T.T.C.
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Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 
€12,20/kg
Code-barres : 3273120016214 - Réf. : CEB00303

Description du produit

Description

Le gluten étant la protéine du blé, il est donc souvent consommé comme substitut de la protéine animale et conviendra particulièrement à une alimentation végétarienne

Ingrédient

Gluten de blé 100%

Préparation

Le gluten de blé est essentiellement utilisé dans la fabrication du seïtan, steak végétal pourvu en protéines.

Conservation

A conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière et de l'humidité

AB (Agriculture biologique)
Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kJ) 1716 kJ
Énergie (kcal) 405 kcal
Matieres grasses 5 g
- Dont Acides gras saturés 0.3 g
Glucides totales 15 g
Dont lactose 75 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 0.01 g
Sel 0.01 g